ENCINA Holm oak
Quercus ilex subsp. rotundifolia Es el árbol más representativo
del área mediterránea, perfectamente adaptado a las condiciones
climáticas que poseemos. Desde hace siglos, los lugares naturales
de la encina se han ido sustituyendo por cultivos y repoblaciones
forestales de coníferas, de mayor velocidad de crecimiento, pero
mucho menos resistentes a los incendios. Es frecuente en Sierra Nevada
desde, practicamente el nivel del mar, hasta los 1.500 m, si hay más
humedad cede el paso a los "quejigos" y a los
"melojos". Para evitar confundirla con la "coscoja",
nos debemos fijar en la cúpula de sus bellotas, no hay garfios en
la encina, también se observa que la encina tiene blanquecino el
envés de sus hojas, en la coscoja las hojas son verde lustroso por
ambas caras. Y para distinguirla del "alcornoque"
observaremos sus troncos (si hay corcho es un alcornoque) y de nuevo la
cúpula de sus bellotas, pues el alcornoque también dispone
de garfios en ella.
