CUCHILLEJA Bupleurum gibraltarium Al igual que el hinojo o el perejil es una umbelífera
con un olor muy característico. Habita en las sierras calizas o
dolomíticas del sur de la Península llegando hasta los 1.500
m de altitud. A pesar de su nombre no es exclusivo de Gibraltar, lo cierto
es que falta en las islas Baleares.
