Endemismo en serio peligro de desaparecer. Debido a sus posibles efectos
medicinales (¿digestivos?) ha sido recolectada hasta el límite
de quedar poquísimos ejemplares. Es muy aromática, con matices
dulzones, cítricos y anisados. Se encuentra por encima de los 3.100
m en las zonas menos visitadas de Sierra Nevada.
