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MANZANILLA DE LA SIERRA
Mountain Camomile
Artemisia granatensis
Endemismo en serio peligro de desaparecer. Debido a sus posibles efectos medicinales (¿digestivos?) ha sido recolectada hasta el límite de quedar poquísimos ejemplares. Es muy aromática, con matices dulzones, cítricos y anisados. Se encuentra por encima de los 3.100 m en las zonas menos visitadas de Sierra Nevada.

Manzanilla de la Sierra 59 Kb

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Copyright Manuel Jiménez 1999-2007.